Стамбул, город, соединяющий два континента, — это захватывающее направление, в котором богатое прошлое идеально сочетается с яркой современностью. Стамбул с его улицами, пропитанными историями древних империй, и уникальной кулинарной культурой дарит незабываемые впечатления каждому посетителю. От Голубой мечети и собора Святой Софии до колоритных традиционных рынков — в этом городе найдется что-то особенное для каждого. В этой статье мы познакомим вас с самыми важными достопримечательностями, дадим практические советы по транспорту и раскроем местные секреты, чтобы вы могли в полной мере прочувствовать магию Стамбула.
Стамбул, в целом, безопасный город. Официальной валютой является турецкая лира, но многие торговцы принимают евро или доллары при переговорах. Также мы рекомендуем иметь при себе турецкие лиры, так как в некоторых местах платить наличными безопаснее и дешевле, или же у вас может не быть возможности воспользоваться картой.
Istanbul E-pass
В туристических целях стоит рассмотреть удобный вариант для посещения достопримечательностей Стамбула — Istanbul E-Pass. Это цифровой абонемент, который вы можете использовать со своего смартфона, скачав приложение Istanbul E-Pass. Он включает в себя доступ к различным достопримечательностям и мероприятиям, о которых мы расскажем в этой статье, а с полным списком мероприятий можно ознакомиться на официальном сайте. Его стоимость рассчитывается по количеству дней (2, 3, 5 и 7 дней) и начинается от 145 евро для взрослого и 115 евро для ребенка (5–12 лет). В качестве альтернативы вы можете выбирать индивидуальные билеты в каждое место, в зависимости от ваших предпочтений, расписания и бюджета.
Как добраться до Стамбула

Самолеты приземляются в Стамбуле в одном из двух аэропортов: один находится в европейской части и называется Новый аэропорт Стамбула (IST) в районе Арнавуткёй, а другой — в азиатской части — аэропорт имени Сабихи Гёкчен (SAW). Если вы приземляетесь в Новом аэропорту Стамбула, то, чтобы добраться до города на автобусе, вам нужно спуститься на этаж -2, где вы сможете сесть на автобусы Havaist. Билеты можно купить заранее на сайте или на месте в кассе. Стоимость билета для взрослого составляет около 6 евро, в зависимости от района, в который вам нужно попасть. Чтобы добраться до города на метро, аэропорт IST соединен с городом новой линией метро M11 Гайреттепе — Аэропорт Стамбул.
Из аэропорта имени Сабихи Гёкчен вы можете добраться до Стамбула на HAVABUS — официальном шаттле аэропорта, который курсирует по трем линиям каждые полчаса до Таксима, Кадыкёя и Енисахры. Также вы можете выбрать метро — линию M4 (Кадыкёй — Аэропорт имени Сабихи Гёкчен). Поездка до конечной станции метро «Кадыкёй» занимает около 50 минут и включает 22 остановки.
Рекомендация: Если вы приобретаете Istanbul E-Pass, у вас есть возможность бесплатно ездить на автобусах Havaist в и из аэропорта IST в дни, не входящие в период действия абонемента. Вам нужно сгенерировать QR-код в приложении Istanbul E-Pass, который будет отправлен вам в WhatsApp или на электронную почту, и предъявить его водителю при посадке в автобус. Чтобы воспользоваться бесплатной поездкой, бронирование автобуса должно быть осуществлено минимум за один день до поездки.
Рекомендации по связи
Если ваш телефон поддерживает e-SIM, мы советуем приобрести ее, так как это поможет вам быстро находить необходимую информацию для поиска основных достопримечательностей, а также маршруты. В то же время у вас есть возможность купить физическую SIM-карту в аэропорту, однако она стоит значительно дороже. С Istanbul E-Pass вы можете получить бесплатную e-SIM на 1 ГБ данных, но если вам нужно больше данных, цена возрастает. Более доступная альтернатива — скачать такие приложения, как Airalo, GlobalYO или Holafly, где вы сможете найти более выгодные предложения на тот же объем данных.
Как передвигаться по Стамбулу
Для поездок на общественном транспорте вам понадобится карта IstanbulKart, которую можно приобрести на станциях метро в желтых автоматах, работающих по принципу пополнения кредита. Ее стоимость составляет 130 турецких лир (~3,50 евро), и при покупке вы также можете ее пополнить. Автомат принимает оплату картой и наличными в турецких лирах.
Вы также можете выбрать карту безлимитного проезда на общественном транспорте. Ее можно приобрести на 1, 3, 5, 7, 15 дней, и стоимость начинается от 22 евро (с Istanbul E-pass) и 26 евро (без Istanbul E-Pass). Для каждого путешественника необходима отдельная карта, ее нельзя использовать для нескольких человек.
Для поездок на такси удобным вариантом будет скачать приложение BiTaksi, которое позволяет быстро и легко заказать такси в цифровом формате. Также вы можете привязать банковскую карту для онлайн-оплаты.
Достопримечательности, которые нельзя пропустить
Собор Святой Софии — изначально церковь, затем мечеть, а ныне музей, Святая София знаменита своим внушительным куполом и великолепными византийскими мозаиками. Вход бесплатный, однако вы должны быть готовы к ожиданию, так как образуются очереди. Кроме того, необходимо придерживаться соответствующего дресс-кода, избегая слишком короткой одежды, чтобы уважать местные традиции.

Голубая мечеть (Султанахмет) — эта знаменитая мечеть выделяется своими шестью минаретами и впечатляющими интерьерами, украшенными более чем 20 000 голубых изразцов. Как и в случае со Святой Софией, существуют правила в одежде, которые необходимо соблюдать, вход бесплатный, но стоит ожидать очередей.

Ресторан Seven Hills и кормление чаек — расположенный в самом сердце квартала Султанахмет в Стамбуле, он знаменит не только своей превосходной едой, но и захватывающим видом на город, включая Святую Софию и Голубую мечеть. Одно из незабываемых впечатлений, которое дарит это место, — кормление чаек прямо с террасы ресторана. Вы можете зайти на террасу заведения, покормить их и сделать фото совершенно бесплатно. Мы советуем соблюдать осторожную дистанцию при их кормлении и быть бдительными при взаимодействии с ними.
Рекомендация: Если вы хотите пообедать в ресторане Seven Hills, мы рекомендуем выбирать нижний этаж террасы, чтобы избежать возможных неожиданных визитов чаек, которые могут попытаться украсть вашу еду. 🙂

Цистерна Базилика — шедевр византийской инженерии, эта цистерна представляет собой впечатляющее подземное сооружение, построенное в VI веке и служившее резервуаром для воды древнего города Византия. Стоимость входа составляет 23 евро, а с Istanbul E-pass — бесплатно.

Дворец Топкапы — бывший дворец османских султанов, Топкапы предлагает погружение в королевскую жизнь с сокровищами, оружием и впечатляющими артефактами. Время посещения варьируется от 2 до 4 часов, в зависимости от выбранных вами зон и специальных экспозиций. Вход бесплатный с Istanbul E-pass, а без него — 52 евро. В случае с E-pass важно приходить ко времени встречи с гидом, чтобы иметь возможность войти.

Эти пять упомянутых выше туристических достопримечательностей находятся в одном и том же центральном районе Стамбула, на удобном расстоянии пешей прогулки друг от друга. Таким образом, вы можете с легкостью исследовать эти замечательные места за один день без необходимости в дополнительном транспорте.
Гранд-базар — один из старейших и крупнейших крытых рынков в мире, Гранд-базар является идеальным местом для знакомства с торговыми традициями, покупки сувениров и наслаждения оживленной атмосферой.

Дворец Долмабахче — еще один пример османского величия, Долмабахче украшен хрустальными люстрами, элегантной мебелью и предлагает захватывающий вид на Босфор. Цена для взрослого составляет 32 евро, а с Istanbul E-Pass — бесплатно. В случае с E-pass важно приходить ко времени встречи с гидом, чтобы иметь возможность войти.

Галатская башня — с этой средневековой башни вы увидите захватывающую панораму Стамбула и вод Босфора. Местная легенда гласит: если пара впервые вместе поднимется на Галатскую башню, они поженятся. Билет для взрослого стоит 30 евро, с E-Pass — 27 евро.

Босфорский мост и круиз по Босфору — прогулка по Босфору — это достопримечательность, которую нельзя пропустить, она предлагает уникальный взгляд на город, где встречаются Европа и Азия. Существует множество компаний, предлагающих такие круизы, с доступными на каждом шагу предложениями. Цены начинаются от 12 евро за простую прогулку. Если вы предпочитаете круиз с ужином и шоу на борту, стоимость для взрослого составляет около 50 евро. С Istanbul E-pass круиз бесплатный, а трансфер осуществляется прямо из отелей, расположенных в центре. Необходимо сделать бронирование заранее через приложение. Рекомендуем выбирать круиз на закате для впечатляющего вида, но и ночной Стамбул необычайно красив.

Что поесть в Стамбуле
Стамбул предлагает невероятное разнообразие блюд с ароматами, которые удовлетворят любые предпочтения, и мы настоятельно рекомендуем вам следующие блюда и места, чтобы в полной мере исследовать богатство турецкой гастрономии.
Кумпир — фаршированный картофель — популярное блюдо уличной еды в Стамбуле. Это огромный запеченный картофель, который разрезают и смешивают с маслом и сыром, а затем наполняют различными добавками на выбор, такими как оливки, кукуруза, соленья, салаты, сосиски и соусы. Кумпир можно найти во многих туристических районах города, например в Ортакёе, а цена варьируется от 40 до 80 турецких лир (примерно 1,50–3 евро), в зависимости от места и выбранных ингредиентов.

Источник: https://boxedhalal.com/blogs/recipes/kumpir-the-queen-of-stuffed-potatoes
Трюки с турецким мороженым (дондурма) — знаменитое шоу с мороженым в Стамбуле — это веселое развлечение для туристов, где продавцы не просто подают мороженое, а делают это интерактивно. Используя длинную ложку, они совершают различные трюки с мороженым, крутят рожок и играют с клиентами, прежде чем отдать им десерт. Стоимость составляет около 3 долларов, но это дарит особенные впечатления.

Nusr-Et — у знаменитой сети стейк-хаусов «Salt Bae» есть несколько ресторанов в Стамбуле, один из которых находится недалеко от Гранд-базара. Он известен высококачественным мясом и эффектной подачей. Цены в Стамбуле более доступные по сравнению с другими заведениями сети в других странах, так что, если вы любите мясо, это место стоит посетить. Стейки здесь идеально сочетаются со свежим салатом или знаменитым жареным луком. Необходимо предварительное бронирование или ожидание в живой очереди.
Знаменитый традиционный турецкий завтрак — известный своим изобилием и разнообразием, является кулинарным опытом, который нельзя пропустить в Стамбуле. Сочетая в себе множество свежих продуктов, он включает сыры, оливки, яйца, помидоры, огурцы, мед, джемы и свежеиспеченный хлеб, наряду с местными деликатесами, такими как суджук (колбаса) и менемен (омлет с помидорами и перцем). Сопровождается он, конечно же, турецким чаем. Стоимость на человека составляет около 8 евро, в зависимости от места. Турецкий завтрак можно найти практически в любом ресторане.

После того как вы забронируете поездку в Стамбул, не забудьте приобрести и медицинскую страховку для путешествий через мобильное приложение Omnis или прямо на сайте Omnis, доступном 24/7. Полис выдается мгновенно в цифровом формате и действует в течение выбранного периода, обеспечивая вам необходимое спокойствие для беззаботного путешествия в Стамбул.
Желаем вам приятного путешествия вместе с Omnis!



